Mardi 25 Novembre 2014 7h15

Emballage compris pour les fruits et légumes conditionnés en ‘plateau’, exclu pour les autres produits (indication ‘plateau’: les prix s’entendent logés)
Présence d’artichaut violet à 2,00€/kg, de fenouil à 1,20€/kg, de chou-brocoli de 1,40 à 1,60€/kg, de patate douce à 1,50 €l/kg et de Carde blanchie à 2.00€ le kg.
La cotation Epinard Sud-Est correspond à la production plein champ.
Kiwi vrac cal 33 (85-95gr): 1.70€/kg Kiwi plateau 1 rang cal 27 (95-105g): 2.25€/kg

Détail des collectes

Les prix sont en EUROS
Les quantités sont en "tonne" (sauf indications contraires)
Disponible prix
mini
prix
maxi
prix
moyen
varia.
moy.
LÉGUMES 66,20
CAROTTE Sud-Est : le kg 4 0,45 0,55 0,55 =
CAROTTE Sud-Est avec fane botte : la botte 4 0,75 0,85 0,80 =
CHOU frisé Sud-Est colis de 6 : les 6 pièces 1 5,00 6,00 5,50 =
CHOU FLEUR Sud-Est couronné : les 6 pièces 2 7,00 8,00 7,50 =
COURGE Butternut Sud-Est : le kg 0,30 0,45 0,60 0,53 =
COURGE Butternut Sud-Est biologique : le kg 0,20 0,80 1,00 1,00 =
COURGE Potimarron Sud-Est : le kg 0,20 0,80 1,00 1,00 =
COURGE Potimarron Sud-Est biologique : le kg 0,30 1,00 1,20 1,20 =
COURGE Sud-Est : le kg 1 0,20 0,35 0,28 =
ÉPINARD Sud-Est : le kg 1 1,30 1,40 1,40 =
ÉPINARD Sud-Est feuille de serre : le kg 2 1,60 1,70 1,65 =
NAVET long-blanc Sud-Est plateau : le kg 2 1,00 1,30 1,20 =
NAVET rond violet Sud-Est plateau : le kg 2 0,80 0,90 0,80 =
OIGNON blanc Sud-Est plateau : le kg 0,50 1,00 1,50 1,30 =
OIGNON rouge Sud-Est : le kg 0,50 1,20 1,50 1,40 =
POIVRON rouge carré Sud-Est plateau : le kg 0,20 0,90 1,00 1,00 =
POIVRON vert carré Sud-Est plateau : le kg 0,20 0,75 0,95 0,85 =
RADIS demi-long Sud-Est botte : la botte 0,40 0,40 0,50 0,50 =
TOPINAMBOUR Sud-Est : le kg 0,40 1,00 1,20 1,10 =
SALADES
Cours stables, offre de qualité plus rare en feuille rouge
CHICORÉE frisée Sud-Est : la pièce 6 0,55 0,65 0,63 =
CHICORÉE Scarole Sud-Est : la pièce 6 0,60 0,70 0,65 =
LAITUE Batavia blonde Sud-Est : la pièce 15 0,18 0,30 0,25 =
LAITUE Feuille de chêne blonde Sud-Est : la pièce 5 0,20 0,30 0,27 =
LAITUE Feuille de chêne rouge Sud-Est : la pièce 3 0,27 0,32 0,32 +0,02
LAITUE pommée Sud-Est : la pièce 3 0,30 0,40 0,37 =
LAITUE Rougette Sud-Est : la pièce 3 0,25 0,35 0,30 =
MÂCHE verte Sud-Est plateau 2kg : le kg 2 5,00 5,50 5,50 =
POMME DE TERRE Sud-Est lavée : le kg 1 0,25 0,45 0,40 =
FRUITS 22
POIRE
POIRE Abate Fétel Sud-Est 65-70mm : le kg 2 1,30 1,30 1,30 =
POMME
CORRESPONDANCE DES CALIBRAGES
*******
Calibres en gramme……………….Calibres en mm(environ)
115/135g………………………….. 65mm
+135g………………………………….
70mm
136/180g……………………………70/75mm
170/220g……………………………75/80mm
190/240g……………………………80/85mm
POMME Chantecler Sud-Est +135g : le kg 3 0,70 0,80 0,75 =
POMME Chantecler Sud-Est 190/240g plateau 1rg : le kg 2 1,10 1,30 1,20 =
POMME Fuji Sud-Est +135g : le kg 1,50 0,55 0,70 0,65 =
POMME Golden colo.3-4 Sud-Est 170/220g plateau 1rg : le kg 1,50 0,65 0,75 0,70 =
POMME Golden colo.3-4 Sud-Est 190/240g plateau 1rg : le kg 1,50 0,80 0,90 0,85 =
POMME Golden Sud-Est +135g : le kg 1,50 0,30 0,45 0,38 =
POMME Golden Sud-Est 115/135g : le kg 1,50 0,25 0,40 0,35 =
POMME Golden Sud-Est 136/180g plateau 2rg : le kg 1 0,55 0,70 0,60 =
POMME Granny smith Sud-Est 190/240g plateau 1rg : le kg 1 0,80 0,90 0,85 =
POMME Pink-kiss Sud-Est 170/220g : le kg 1 0,75 0,85 0,80 =
POMME Pink-kiss Sud-Est 170/220g plateau 1rg : le kg 1,50 1,15 1,25 1,20 =
POMME Pink-kiss Sud-Est cat.I 136/180g plateau 1rg : le kg 1 1,00 1,10 1,05 =
POMME Rouge americaine Sud-Est +135g : le kg 1 0,25 0,30 0,30 =