Mercredi 20 Août 2014 7h15

Emballage compris pour les fruits et légumes conditionnés en ‘plateau’, exclu pour les autres produits (indication ‘plateau’: les prix s’entendent logés)
Présence de Prune TC Sun cal.50+ à 1.20€/kg COURGETTE Plateau = Baby / COURGETTE Vrac = Grand Plateau


Les prix sont en EUROS
Les quantités sont en "tonne" (sauf indications contraires)
Disponible prix
mini
prix
maxi
prix
moyen
varia.
moy.
LÉGUMES 416,80
AIL violet demi-sec Sud-Est avec fane : le kg 2 1,60 2,00 1,80 =
AIL violet demi-sec Sud-Est plateau 5kg : le kg 2 2,50 4,00 3,00 =
AUBERGINE demi-ronde Sud-Est plateau : le kg 6 0,95 1,15 1,00 =
AUBERGINE longue Sud-Est plateau : le kg 3 1,10 1,30 1,25 =
CAROTTE Sud-Est : le kg 8 0,50 0,60 0,60 =
CONCOMBRE Noa Sud-Est : le kg 2 0,90 1,10 1,00 =
CONCOMBRE Sud-Est : la pièce 4 0,45 0,50 0,50 =
COURGE Potimarron Sud-Est : le kg 1 1,00 1,40 1,20 -0,20
COURGE Sud-Est : le kg 1 0,35 0,45 0,38 -0,07
COURGETTE
Offre faible, bonne demande, cours fermes.
COURGETTE ronde Sud-Est plateau NC
COURGETTE verte Sud-Est : le kg 16 0,50 0,60 0,57 +0,05
COURGETTE verte Sud-Est plateau : le kg 10 0,60 0,80 0,70 +0,05
HARICOT à écosser Coco blanc Sud-Est plateau : le kg 1 3,00 3,50 3,00 -0,50
HARICOT à écosser Coco rouge Sud-Est plateau : le kg 1 2,20 2,60 2,40 -0,10
HARICOT VERT mange tout Sud-Est plateau : le kg 1,60 3,00 3,50 3,30 =
MELON
Offre limitée, ventes rapides,cours fermes.
MELON Canari Sud-Est plateau : le kg 5 0,70 0,90 0,80 =
MELON Charentais jaune Sud-Est : le kg 18 0,90 1,10 1,05 +0,05
MELON Charentais jaune Sud-Est plateau : le kg 5 1,00 1,30 1,25 +0,05
OIGNON blanc Sud-Est botte : la botte 16 0,55 0,70 0,60 =
OIGNON Cebette Sud-Est botte : la botte 1 0,50 0,60 0,55 =
POIVRON rouge carré Sud-Est plateau : le kg 7 1,50 2,00 1,80 =
POIVRON vert carré Sud-Est plateau : le kg 9 1,10 1,30 1,28 =
TOMATE
Ventes régulières, cours stables à fermes.
TOMATE allongée Sud-Est : le kg 20 0,55 0,70 0,63 =
TOMATE allongée Sud-Est cat.II : le kg 20 0,30 0,40 0,35 =
TOMATE anciennes Sud-Est : le kg 50 1,10 1,50 1,20 -0,10
TOMATE anciennes Sud-Est plateau 1rg : le kg 10 2,00 3,00 2,40 =
TOMATE côtelée type coeur de boeuf Sud-Est plateau 1rg : le kg 15 1,30 1,80 1,55 =
TOMATE ronde Sud-Est 57-67mm : le kg 50 0,35 0,60 0,50 =
TOMATE ronde Sud-Est 67-82mm : le kg 20 0,55 0,80 0,72 +0,02
TOMATE ronde Sud-Est grappe : le kg 20 0,75 0,90 0,90 =
TOMATE type coeur de boeuf Sud-Est plateau 1rg : le kg 45 1,10 1,70 1,40 -0,10
LAITUE Batavia blonde Sud-Est : la pièce 1 0,55 0,65 0,63 +0,03
LAITUE Feuille de chêne blonde Sud-Est : la pièce 1 0,55 0,65 0,63 +0,03
POMME DE TERRE Sud-Est lavée : le kg 5 0,35 0,42 0,40 -0,02
FRUITS 391
FIGUE noire Caromb plateau 1rg : le kg 2 3,50 4,00 4,00 =
FIGUE verte Sud-Est grosse plateau 1rg : le kg 1 2,50 3,00 2,70 =
NECTARINE chair blanche Sud-Est A plateau 1rg : le kg 0,50 1,00 1,30 1,10 =
NECTARINE chair blanche Sud-Est AA plateau 1rg : le kg 0,50 1,20 1,50 1,40 =
NECTARINE chair blanche Sud-Est B plateau 1rg : le kg 0,50 0,80 1,00 0,85 =
NECTARINE chair jaune Sud-Est A plateau 1rg : le kg 0,50 1,20 1,40 1,30 =
NECTARINE chair jaune Sud-Est AA plateau 1rg : le kg 1 1,30 1,50 1,50 =
NECTARINE chair jaune Sud-Est B plateau 1rg : le kg 1 0,80 1,00 0,85 =
PÊCHE
PÊCHE chair blanche Sud-Est A plateau 1rg : le kg 1 1,00 1,30 1,20 =
PÊCHE chair blanche Sud-Est AA plateau 1rg : le kg 1 1,30 1,50 1,45 =
PÊCHE chair jaune Sud-Est A plateau 1rg : le kg 1 1,00 1,30 1,10 =
PÊCHE chair jaune Sud-Est AA plateau 1rg : le kg 1 1,30 1,60 1,45 +0,10
POIRE
Marché lent
POIRE Alexandrine Sud-Est 60-70mm : le kg 5 0,28 0,40 0,34 -0,03
POIRE Conférence Sud-Est 60-70mm : le kg 5 0,45 0,45 0,45
POIRE Guyot Sud-Est 60-65mm plateau 1rg : le kg 5 0,65 0,70 0,70 =
POIRE Guyot Sud-Est 65-70mm plateau 1rg : le kg 5 0,70 0,85 0,72 =
POIRE Guyot Sud-Est 70-75mm plateau 1rg : le kg 5 0,70 0,85 0,76 =
POIRE Guyot Sud-Est cat.II 60-70mm : le kg 10 0,23 0,30 0,26 =
POIRE Williams rouge Sud-Est 65-70mm : le kg 5 0,35 0,40 0,40 =
POIRE Williams Sud-Est 60-70mm : le kg 14 0,25 0,30 0,30 =
POMME
Marché lent

CORRESPONDANCE DES CALIBRAGES
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Calibres en gramme……………….Calibres en mm(environ)
115/135g…………………………..60/70mm
135g……………………………….70mm
136/200g……………………………70/75mm
170/220g……………………………75/80mm
190/240g……………………………80/85mm
201/270g……………………………85/95mm
POMME Akane Sud-Est 115/135g : le kg 10 0,30 0,45 0,40 =
POMME Elstar Sud-Est 115/135g : le kg 5 0,35 0,45 0,40 =
POMME Gala Sud-Est +135g : le kg 30 0,35 0,45 0,40 =
POMME Gala Sud-Est 115/135g : le kg 25 0,27 0,40 0,33 =
POMME Gala Sud-Est 136/200g plateau 2rg : le kg 20 0,70 0,65 -0,02
POMME Gala Sud-Est 170/220g plateau 1rg : le kg 14 0,70 0,85 0,77 -0,03
POMME Gala Sud-Est 190/240g plateau 1rg : le kg 15 0,85 0,95 0,90 =
POMME Golden Sud-Est +135g : le kg 5 0,40 0,40 0,40
POMME Golden Sud-Est 115/135g : le kg 15 0,33 0,40 0,35 -0,02
POMME Granny smith Sud-Est +135g : le kg 10 0,45 0,45 0,45
POMME Granny smith Sud-Est 115/135g : le kg 10 0,35 0,40 0,37 =
POMME Reine des reinettes Sud-Est +135g : le kg 2 1,05 1,10 1,08
POMME Reine des reinettes Sud-Est 115/135g : le kg 5 0,80 1,00 0,90 =
POMME Reinette grise du Canada Sud-Est +135g : le kg 5 0,45 0,60 0,55 =
PRUNE
PRUNE Grand prix Sud-Est : le kg 1 0,90 1,10 1,00 =
PRUNE Martin Sud-Est plateau : le kg 3 0,60 0,80 0,70 =
PRUNE Reine Claude Bavay Sud-Est 40-45mm plateau : le kg 4 0,80 1,00 1,00 -0,05
PRUNE Reine Claude dorée Sud-Est 30-35mm plateau : le kg 5 1,20 1,40 1,30 =
PRUNE Reine Claude dorée Sud-Est 35-40mm plateau : le kg 5 1,50 1,80 1,60 =
PRUNE Reine Claude dorée Sud-Est 40-45mm plateau : le kg 4 1,70 2,00 1,90 =
PRUNE Stanley Sud-Est plateau : le kg 5 0,80 0,90 0,90 =
RAISIN
Présence de raisin blanc Exalta à 2,50€/kg.
RAISIN Chasselas Sud-Est plateau : le kg 8 1,20 1,60 1,40 -0,10
RAISIN Danlas Sud-Est plateau : le kg 10 1,00 1,40 1,25 -0,05
RAISIN Lavallée Sud-Est plateau : le kg 1,20 1,30 1,30
RAISIN Lival Sud-Est plateau : le kg 1 1,10 1,30 1,10 =
RAISIN Muscat Hambourg Sud-Est extra plateau : le kg 3 2,20 2,70 2,40 =
RAISIN Muscat Hambourg Sud-Est plateau : le kg 10 1,70 2,30 2,15 -0,05