Mercredi 22 Octobre 2014 7h15

Emballage compris pour les fruits et légumes conditionnés en ‘plateau’, exclu pour les autres produits (indication ‘plateau’: les prix s’entendent logés)
_Présence de fenouil le kg : 1,10 à 1,30€ , de carotte fane la botte : 0,75/0,80€, d’oignon blanc la botte : 0,60€ _
COURGETTE Plateau = Baby COURGETTE Vrac = Grand Plateau

Détail des collectes

Les prix sont en EUROS
Les quantités sont en "tonne" (sauf indications contraires)
Disponible prix
mini
prix
maxi
prix
moyen
varia.
moy.
LÉGUMES 113,20
AUBERGINE demi-ronde Sud-Est plateau : le kg 2 0,80 1,15 0,95 =
AUBERGINE longue Sud-Est plateau : le kg 1 0,90 1,25 1,10 =
CAROTTE Sud-Est : le kg 6 0,45 0,60 0,55 =
CHOU frisé Sud-Est colis de 6 : les 6 pièces 2 5,00 6,00 5,50 =
CHOU FLEUR Sud-Est couronné : les 6 pièces 4 4,50 5,50 5,30 =
COURGE Butternut Sud-Est : le kg 0,50 0,45 0,60 0,53 =
COURGE Butternut Sud-Est biologique : le kg 0,50 0,80 1,00 1,00 =
COURGE Potimarron Sud-Est : le kg 0,50 0,80 1,00 1,00 =
COURGE Potimarron Sud-Est biologique : le kg 0,50 1,00 1,20 1,20 =
COURGE Sud-Est : le kg 2 0,20 0,33 0,28 =
COURGETTE
Offre limitée, demande absente et cours en baisse.
COURGETTE verte Sud-Est : le kg 7 0,50 0,80 0,70 -0,10
COURGETTE verte Sud-Est plateau : le kg 8 0,70 0,90 0,80 -0,10
ÉPINARD Sud-Est feuille de serre : le kg 4 1,50 1,60 1,55 +0,05
HARICOT VERT mange tout Sud-Est plateau : le kg 1 2,50 3,50 2,80 =
NAVET long-blanc Sud-Est plateau : le kg 3 0,80 0,90 0,80 =
NAVET rond violet Sud-Est plateau : le kg 3 0,80 1,30 1,20 =
OIGNON blanc Sud-Est plateau : le kg 0,50 1,00 1,50 1,30 =
OIGNON rouge Sud-Est : le kg 0,50 1,20 1,50 1,40 =
POIVRON rouge carré Sud-Est plateau : le kg 2 0,95 1,30 1,15 =
POIVRON vert carré Sud-Est plateau : le kg 1 0,80 1,00 0,95 =
RADIS demi-long Sud-Est botte : la botte 0,20 0,40 0,50 0,50 +0,02
TOMATE
Marché peu approvisionné

.
TOMATE côtelée type coeur de boeuf Sud-Est plateau 1rg : le kg 3 1,30 1,60 1,50 =
TOMATE ronde Sud-Est 67-82mm : le kg 4 0,90 1,00 1,00 =
TOMATE ronde Sud-Est grappe : le kg 3 1,05 1,30 1,15 +0,05
SALADES
Meilleure activité.
CHICORÉE frisée Sud-Est : la pièce 14 0,55 0,60 0,60 =
CHICORÉE Scarole Sud-Est : la pièce 16 0,50 0,60 0,55 -0,05
LAITUE Batavia blonde Sud-Est : la pièce 8 0,20 0,30 0,30 =
LAITUE Feuille de chêne blonde Sud-Est : la pièce 5 0,20 0,30 0,28 =
LAITUE Feuille de chêne rouge Sud-Est : la pièce 5 0,25 0,35 0,30 =
LAITUE pommée Sud-Est : la pièce 4 0,28 0,35 0,32 =
POMME DE TERRE Sud-Est lavée : le kg 2 0,25 0,45 0,40 =
FRUITS 58,10
COING Sud-Est plateau : le kg 0,50 0,40 0,60 0,50 =
POIRE
POIRE Abate Fétel Sud-Est 65-70mm : le kg 1 1,30 1,30 1,30 =
POIRE Harrow-sweet Sud-Est 65-70mm plateau 1rg : le kg 1 1,30 1,30 1,30 =
POIRE Williams Sud-Est 70-75mm plateau 1rg : le kg 3 0,75 0,90 0,85 =
POMME
Marché calme, cours stables.

CORRESPONDANCE DES CALIBRAGES
*******
Calibres en gramme……………….Calibres en mm(environ)
115/135g………………………….. 65mm
+135g………………………………….
70mm
136/180g……………………………70/75mm
170/220g……………………………75/80mm
190/240g……………………………80/85mm
POMME Chantecler Sud-Est +135g : le kg 5 0,70 0,90 0,80 =
POMME Chantecler Sud-Est 190/240g plateau 1rg : le kg 5 1,00 1,30 1,10 =
POMME Fuji Sud-Est +135g : le kg 1 0,60 0,70 0,70 =
POMME Gala Sud-Est 136/180g plateau 2rg : le kg 0,50 0,60 0,65 0,63 =
POMME Gala Sud-Est 170/220g plateau 1rg : le kg 0,50 0,70 0,80 0,75 =
POMME Gala Sud-Est 190/240g plateau 1rg : le kg 1 0,75 0,85 0,80 =
POMME Golden colo.3-4 Sud-Est 170/220g plateau 1rg : le kg 5 0,65 0,75 0,70 =
POMME Golden colo.3-4 Sud-Est 190/240g plateau 1rg : le kg 2 0,80 0,90 0,85 =
POMME Golden Sud-Est +135g : le kg 5 0,25 0,45 0,35 =
POMME Golden Sud-Est 115/135g : le kg 5 0,23 0,45 0,35 =
POMME Golden Sud-Est 136/180g plateau 2rg : le kg 3 0,55 0,70 0,60 =
POMME Granny smith Sud-Est +135g : le kg 3 0,25 0,35 0,30 =
POMME Granny smith Sud-Est 115/135g : le kg 3 0,25 0,35 0,27 =
POMME Granny smith Sud-Est 170/220g plateau 1rg : le kg 3 0,65 0,80 0,75 =
POMME Granny smith Sud-Est 190/240g plateau 1rg : le kg 4 0,90 0,90 0,90 =
POMME Reinette grise du Canada Sud-Est +135g : le kg 2 0,35 0,50 0,40 =
POMME Rouge americaine Sud-Est +135g : le kg 2 0,25 0,30 0,30 =
RAISIN
Offre limitée en raisin.
RAISIN Muscat Hambourg Sud-Est extra plateau : le kg 1 3,20 3,50 3,50 +0,20
RAISIN Muscat Hambourg Sud-Est frigo plateau : le kg 2 2,90 3,20 3,00 =